Temporada Txotx
Desde mediados de Enero hasta finales de abril abrimos nuestras puertas a los clientes para poder venir a degustar la nueva cosecha junto con los típicos platos tradicionales, chorizo a la sidra, tortilla de bacalao, bacalao frito con pimiento verde, Txuleta asada al carbón para terminar con queso, nueces, dulce de manzana y tejas/cigarrillos de Tolosa; todo acompañado de Sagardoa al txotx y manteniendo la esencia de la tradición donde se cena de pie al son de la palabra Mágica: TXOTX!!!
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